但是一项对小鼠的新研究表明，这种饮食方法也存在不利的一面：它会导致动脉中更多的斑块形成。
新研究还表明，高蛋白饮食会刺激斑块稳定性下降，容易破裂并引起动脉阻塞。最终增加心脏病发作的风险。
研究人员研究了喂养高脂饮食以诱发动脉粥样硬化或动脉斑块堆积的小鼠模型。在这一基础上，作者比较了接受了高脂肪高蛋白饮食的小鼠以及高脂低蛋白饮食的小鼠。
结果表明，高脂，高蛋白饮食的小鼠比高脂，低蛋白饮食的小鼠发生动脉粥样硬化的情况更严重（增加约30％）。
近日,发表在《nature metabolism》杂志上的研究显示，高蛋白饮食可以帮助人们减轻体重并增强肌肉。
但是一项对小鼠的新研究表明，这种饮食方法也存在不利的一面：它会导致动脉中更多的斑块形成。
新研究还表明，高蛋白饮食会刺激斑块稳定性下降，容易破裂并引起动脉阻塞。最终增加心脏病发作的风险。
但是一项对小鼠的新研究表明，这种饮食方法也存在不利的一面：它会导致动脉中更多的斑块形成。
新研究还表明，高蛋白饮食会刺激斑块稳定性下降，容易破裂并引起动脉阻塞。最终增加心脏病发作的风险。
