肠道菌群是胃肠道中的各种细菌、病毒、原生动物和真菌。它们有广泛的功能,从帮助消化食物,到免疫反应,再到影响体重增加的趋势。
微生物组问题与多种疾病有关,包括癌症、胃肠道疾病和过敏反应。越来越多的证据表明,高盐饮食会改变肠道微生物群,但很少有基于人体的数据。
微生物组问题与多种疾病有关,包括癌症、胃肠道疾病和过敏反应。越来越多的证据表明,高盐饮食会改变肠道微生物群,但很少有基于人体的数据。
在最近发表在《Hypertension》杂志上的一项研究中,科学家报告表示,对于未经治疗的高血压女性来说,减少盐的摄入对她们的肠道微生物和血压都有好处。
通过对145名未经治疗的高血压成年人的血液样本进行分析,科学家发现,尤其是女性,在接受了美国心脏协会和其他组织推荐的近6周的每日钠摄入量(仅2300毫克)后,它将导致血液中循环的健康微生物群指标的增加。此外,患者的血压也会明显降低,血管通畅度也会明显改善。
通过对145名未经治疗的高血压成年人的血液样本进行分析,科学家发现,尤其是女性,在接受了美国心脏协会和其他组织推荐的近6周的每日钠摄入量(仅2300毫克)后,它将导致血液中循环的健康微生物群指标的增加。此外,患者的血压也会明显降低,血管通畅度也会明显改善。
越来越多的证据表明,微生物群在调节血压方面起着直接作用,而血压很大程度上受盐摄入量的影响。
研究发现,减少盐摄入量会增加血液中所有八种SCFA的水平。此外,他们发现SCFA水平的升高总是与血压下降和血管弹性增加有关。
研究发现,尽管高盐摄入会增加男性和女性的血压,但最显著的变化是女性。