长期以来，研究人员已经知道MIND饮食对阿尔茨海默病和痴呆症等疾病具有神经保护作用。这项研究首次揭示了这种饮食与帕金森病患者大脑健康的关系。
MIND饮食方式结合了当下流行的两种饮食方式，即地中海饮食方式和得舒饮食方式。
研究人员表示，如果一个人的饮食与地中海饮食密切一致，帕金森病的发病年龄会更晚，研究表明，这种差异在女性中高达17岁，在男性中高达8岁。目前还没有预防或减缓帕金森病的药物疗法，但研究人员乐观地认为，最新的研究证据表明，营养状况可能潜在地减缓帕金森病的发病。
在对176名参与者的研究中，研究人员观察了参与者对这些类型饮食的坚持程度，这些饮食的特点是减少肉类摄入，强调蔬菜、水果、全谷物和健康脂肪的摄入，并观察了参与者在帕金森病发作时的年龄。
结果表明，严格遵循这些饮食习惯的女性帕金森病的发病时间将是17.4年后，而男性的发病时间将是8.4年后。另外，MIND饮食对女性健康的影响更明显，地中海饮食对男性的影响更明显；以上两种饮食的区别非常细微，但可以作为特定食物和微量营养素对大脑健康影响的线索。
男性和女性对饮食依从性的不同影响值得我们关注，因为帕金森病患者约60%是男性；研究人员表示，如果他们能理解MIND饮食和地中海饮食策略之间的性别差异，他们也许就能理解驱动帕金森病最初发生的性别差异。这项研究的结果可能会导致其他研究问题，或者对理解帕金森病的发病机制产生重要影响。
研究人员表示，这项研究将肠道和脑部疾病联系在一起，健康饮食不仅会影响一种生物体，还会影响许多认知疾病的发生；下一步，研究人员计划进一步研究和阐明微生物群及其对大脑影响之间的潜在关系。
最后研究人员表示，健康饮食有很多好处。尽可能保持微生物群落的健康，尽可能多吃各种植物性食物和其他健康食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)，对每个人的健康都是非常有益和重要的。
