试验发现把一天摄入的热量主要分配在早上还是晚上井不影响减肥效果

  临床试验在16名男性和14名女性之中完成，他们都超重或肥胖。在试验过程之中，被随机分配吃一顿完整早餐的参与者，早餐摄入的热量占总热量的45%，晚餐摄入的卡路里面占20%。“正餐”组的参与者在早晚餐中摄入的热量比例正好相反。

  然而，这两种情况的每日热量摄入是相等的，蛋白质占一天总热量的30%，碳水化合物占35%。脂肪是35%。

 

  在为期周围的饮食控制阶段，研究人员不仅记录了参与者的体重变化，还精确地测量了他们的能量消耗。

  然后，在没有干预的情况之下，经过一周的清洗期之后，每个参与者再次接受为期周围的饮食控制，但这一次三餐摄入热量的比例颠倒了过来，“全早餐”组改为“全晚餐”组，反之亦然。同时记录了它们的体重变化和代谢参数。

 

  通过这项随机交叉试验，每个参与者作为自己的试验对照组。从最直观的体重变化来看，无论是早上吃得多，还是晚上吃的多，而人在周围的时间之内平均瘦了3公斤超过，减肥效果都是一样的。