近日，一项由浙江绍兴人民医院等机构科学家进行的研究在国际杂志《Scientific Reports》上发表，题为“Dark chocolate intake and cardiovascular diseases: a Mendelian randomization study”。这项研究揭示了摄入黑巧克力与降低原发性高血压风险之间的潜在联系。
原发性高血压是一种常见的心血管疾病，其病因往往不明确。过去的研究曾报道黑巧克力中的黄烷醇成分可能对人体健康有益，包括降低炎症和与冠状动脉疾病相关的风险因素。然而，关于黑巧克力摄入与原发性高血压风险之间的关系，科学家们一直存在争议。
为了更深入地研究这一问题，中国科学家们采用了孟德尔随机化方法。这是一种基于遗传学原理的流行病学方法，通过分析遗传图谱的差异，能够更准确地揭示某种干预与特定效果之间的因果关系。
在这项研究中，科学家们利用来自MRC综合流行病学部门的数据，包括64945名欧洲裔人群的遗传学图谱。他们分析了这些人群的黑巧克力摄入情况，并探讨了与心力衰竭、血栓、中风、冠心病和原发性高血压等疾病之间的关联。
研究结果显示，经常摄入黑巧克力的人群原发性高血压的风险显著降低。此外，研究还发现摄入黑巧克力与降低静脉血栓栓塞风险之间存在一定的关联。然而，对于其他心血管疾病，研究并未发现明显的关联。
科学家们指出，这些发现为进一步研究黑巧克力及其成分在治疗原发性高血压方面的潜力提供了有力支持。未来的研究将更深入地探讨黑巧克力中的具体成分如何影响原发性高血压的风险，并为预防和治疗这一常见心血管疾病提供新的思路和方法。
总之，这项研究为我们提供了重要证据，表明摄入黑巧克力可能与降低原发性高血压风险之间存在因果关系。这对于预防和控制原发性高血压在人群中的发生具有重要意义。
